Southern Tier 레스토랑의 향수를 느껴보세요
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Southern Tier 레스토랑의 향수를 느껴보세요

Jul 12, 2023

지난 주말 부엌에 서서 식기 세척기를 비우고 있을 때 남편이 방으로 들어와서 며칠 동안 머릿속에서 떠나지 않았던 질문을 불쑥 내뱉었습니다. 그는 "어렸을 때 가장 먼저 기억나는 식당이 어디냐"고 물었다.

나는 1초의 망설임도 없이 "폰데로사"라고 말했습니다. 그런 다음 잠시 멈춘 후에 "and Friendly's"를 추가했습니다.

내가 어렸을 때 우리 가족은 전혀 부유하지 않았기 때문에 레스토랑이나 심지어 패스트푸드점에 가는 것은 엄청난 일이었고 우리가 갔던 다른 곳이 있다고 확신하지만 어린 시절 추억의 홍수는 Ponderosa와 Friendly의 것입니다.

우리 엄마는 매년 개학 전 주말에 많은 아이들을 모아 새해가 오기 전에 우리를 폰데로사(Ponderosa)로 데려가곤 하셨습니다. 나는 형제들이 먹고 또 먹고 먹던 것을 생생하게 기억합니다. 그들은 양해를 구하고 화장실에 가서 더 먹곤 했습니다. 어느 해, 우리의 특별한 폰데로사 축제일에 삼촌이 우리와 함께 왔는데, 삼촌은 내 형제들이 얼마나 많은 음식을 비축했는지 보고 놀라서 입을 벌리고 있었습니다.

프렌들리(Friends)는 어린 시절 특별한 추억을 불러일으키는 또 다른 레스토랑입니다. 프렌들리(Friendly's)에 실제로 앉아 식사를 했던 기억은 일생에 한 번밖에 기억나지 않지만, 아이스크림은 정말 기억에 남습니다. 나의 조부모님은 때때로 댄스 발표회나 학교 연극 후에 또는 특히 더운 주일 교회 예배 후에 나를 프렌들리 식당에 데려가 아이스크림을 사주곤 하셨습니다. Friendly의 Cone Head 선데이는 영원히 제가 가장 좋아하는 것입니다.

청취자들에게 어린시절을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 레스토랑이 어디인지 물어봤는데 반응이 놀라웠습니다. Tammy는 Wysox에 위치한 A&W Drive-In에 갔던 것을 기억하며 그 이유는 그녀의 부모가 아이들을 식사에 데리고 나갈 수는 있지만 아이들이 행동이 좋지 않기 때문에 차에 가둬두기 때문이라고 말했습니다.